札駅～大通公園以北のエリアのラーメンを紹介。
すすきのまで行けばたくさんラーメン屋があるけど、札駅周辺はあんまり選択肢が多くないんだよな。
基本的に味噌ラーメンしか食べません。
【よし乃】
札幌味噌！野菜とやや濃い目の味噌でバランスが良い。
【寳龍】
ちょいと薄め。例えがよくないけどフードコートのラーメンを上質にした感じ。
個人的にはちょっと物足りないかな。
【らーめん青竜】
ちょっと濃すぎ？麺も野菜も量が多くて食べるの大変だった。
【北海ラーメン】
点心の系列店なので、ラーメン専門店というよりも中華料理店・居酒屋の側面の方が強そうだけど、ラーメンの完成度が高い。
濃い目の味噌、でもどろどろじゃない、卵麺に、トロトロチャーシュー。
愛する羊ヶ丘の常に最も近い。
味噌と白みその2種類あって、どちらもおいしいけど白みその方が少し甘めかな。
札駅エリアでは個人的1位。
【久楽】
【和食バルはれるや】
【山頭火】
【HACHI】
【アテニヨル】
【Low Cave】
味噌しか食べないとか言っておきながら、Low Caveの醤油はかなり好き。
【菅家】
【麺屋翔】
表面に1cmの油の膜。白樺山荘もこんな感じだけど、麺に油しか絡んでなくてスープの味しない。ただただベタベタする。んで味噌も当然白樺山荘には至らず。そして東京の意識高い系ラーメンあるあるの少ない量で高価格。
【総評】
1位 北海ラーメン 味噌チャーシューラーメン
2位 Low Cave 赤ワインラーメン関ヶ原たまり醤油
3位 よし乃 みそラーメン
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